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山藥90克，薏米30克，百合30克，大棗15枚，適量大米。

山藥洗凈，去皮切塊，薏米、百合、大棗、大米淘洗干凈，浸泡半小時。食材入鍋加入適量水，大火煮15分鐘，小火熬煮約60分鐘。粥煮好后，根據口味適量加冰糖食用。

此粥山藥性平，味甘，入肺、脾、腎經，可益氣養陰，補脾肺腎，健脾養胃；薏米性涼，味甘淡，入脾、胃、肺經，可利水滲濕，健脾止瀉；百合性微寒味甘，入心、肺、胃經，可養陰潤肺、清肺熱、止咳化痰、養心陰、清心熱、寧心安神、養胃陰、清胃熱；大棗性溫，味甘，歸心、脾、胃經，可補中益氣、養血安神、養心補脾、保護胃氣。諸物合用具有補益心脾肺腎之功。在此時節，飲用此粥，可調和陰陽，令五臟平和。